Ленивые голубцы с запеченной картошкой

Получатели социальных услуг Тавдинского ПНИ на кружке «Хозяюшка» учились готовить новое блюдо «Ленивые голубцы с запеченной картошкой». Участники изучили рецепт приготовления ленивых голубцов под руководством социального сотрудника, готовили блюдо самостоятельно.   Ленивые голубцы — это упрощенный вариант традиционных голубцов, представляющий собой смесь фарша, риса и овощей, запеченную в духовке или тушёную на плите. Такое блюдо легко готовится и требует меньше усилий, чем классические голубцы, завёрнутые в капустные листья. Получившееся угощение понравилось всем присутствующим, что свидетельствует о положительном опыте кулинарного мастер-класса. Подобные мероприятия способствуют развитию бытовых навыков, повышению самооценки и укреплению социальной активности пожилых людей или лиц с ограниченными возможностями здоровья.